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快速完成好吃什錦炒米粉，加入喜愛的材料，就成營養滿點的炒米粉。
食材: 2 人份，烹煮約 15 分鐘
米粉適量，肉絲適量，肉末少許，醬油少許，糖少許，鹽少許，烏醋少許。
蔬菜:高麗菜適量，洋蔥適量，青花椰菜適量，香菇少許，黑木耳少許。
海鮮:蝦適量，魷魚少許。
步驟:
1備妥食材，肉絲加醬油及糖醃製，米粉泡水備用，蝦及魷魚洗淨並將魷魚切片。
![IMAG3524[1].jpg](https://pic.pimg.tw/hweiyoyo/1450104641-718745634_n.jpg "IMAG3524[1].jpg")
2蔬菜部分也是洗淨切片備著。
3熱鍋後將少許肉末煸油，接著將蔬菜的部分放入鍋內拌炒。
4再放入米粉，以及肉絲和海鮮部分。
5拌炒熟加鹽加醋調味就可食用啦，喜歡吃濕潤的可多加水或高湯。
小撇步:浸泡香菇的水，可別丟棄哦！加入拌炒味更香。
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