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這份藏在我心裡麵的味道,獻給我愛的家人,煮鍋熱騰騰的什錦海鮮湯麵,讓淋雨下課回家的小孩,還有加班晚歸的老公,讓他們一回到家就能感受家的溫暖,暖暖胃暖暖身暖暖心,看著他們吃的滿足,我也跟著滿足,這就是所謂平凡中的幸福。
拉麵是由五木拉麵所提供。http://www.sinlinfood.com/default.php
食材:五木拉麵--肉燥味拉麵 兩片,鹽 少許
蔬菜:高麗菜 適量,綠花椰菜 適量,洋蔥 一顆,蕃茄 一顆,黑木耳 適量
海鮮:蛤蜊 適量,蝦 適量,中卷 適量
步驟:1.開始準備食材,將高麗菜,蕃茄,黑木耳洗淨切片,綠花椰菜洗淨,洋蔥洗淨切絲。
2.接著處理海鮮部份,蝦子洗淨去蝦頭和蝦腸,蛤蜊吐沙後洗淨,中卷去除內臟洗淨切片。
3.處理好食材後,煮滾水,先將蔬菜部份蕃茄,洋蔥,高麗菜,黑木耳,綠花椰菜放入鍋內煮,再放入兩片五木拉麵的肉燥味拉麵,接著放入海鮮部份。
4.放入拉麵包裝內的一包調味粉,再放入適量鹽巴調味,一鍋熱騰騰海鮮湯麵就完成了。
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